Wiki cleanup: error-doc removal, dedup merge, link normalization

10_Wiki/Topics 대규모 정리:
- 오류 캡처/미완성 stub 문서 227개 제거
- 교차폴더 중복 43클러스터 병합 (63파일 → redirect)
- 링크명 정규화: 깨진 링크 수정·redirect 직결·개념 매핑 ~2,400건
- 카테고리 MOC 6개 신규 생성
- Graph 섹션 미해결 related-keyword 링크 10,058건 제거

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 (1M context) <noreply@anthropic.com>

10_Wiki/Topics/AI_and_ML/Optical-Character-Recognition.md

@@ -169,7 +169,7 @@ def pdf_to_text(path):
 | 디지털 PDF | pdfplumber, OCR fallback |
 
 ## 🔗 Graph
-- Related: `[[Document-AI]]`, `[[LayoutLM]]`, `[[Vision-Language-Models]]`, `[[Image-Preprocessing]]`, `[[PDF-Processing]]`, `[[Surya]]`, `[[PaddleOCR]]`
+- Related: `[[Document-AI]]`, ``, ``, ``, ``, ``, ``
 
 ## 🤖 LLM 활용
 - VLM은 OCR + reasoning 동시 수행 (영수증 → 항목별 카테고리 자동 분류).